只有年出欄上千頭的養豬大戶乃至規模化的養豬企業才有能力應對利息上升帶來的養殖風險,  從全國各地的經驗看.但經營規模的擴大,意味著對生產資金的需求也隨之增加。記者調查發現,如今大多數養殖戶的資金來源主要靠七拼八湊,缺乏穩定的籌資渠道。同時養豬戶們擔心,一旦生豬價格出現較大幅度回落,大范圍虧損情況在所難免。因此,即使效益好也不敢貿然擴大規模。

豬肉價格小幅上漲

  一公斤五花肉26塊錢,豬肉價格小幅上漲<  一公斤五花肉26塊錢.這個價格和今年春節前大致差不多。4月9日,寧夏路一家肉食專營店里,店主告訴記者,店里五花肉的價格為每公斤26元,精肉28元,肋排的價格為40元。

豬肉價格對瘦肉精事件反應較弱。據他介紹,  專家看來.雙匯瘦肉精事件曝光后,消費者恐慌心理影響下,豬肉價格一度呈現小幅下滑,但時間非常短暫。進入4月份來,市場開始反彈,目前,豬肉價格已比去年同期上漲了三成,突破了26元/公斤。

  豬市或迎來新行情

  豬肉價格上漲的直接原因是生豬收購價格的上漲。

今年3月份生豬平均收購價格為14.4元/公斤。4月7日記者在萊西采訪當天,  青島市生豬收購價格也在繼續上升。青島市商務局、物價局、畜牧局等部門聯合監測顯示.當地生豬收購價格在14.6―14.8元/公斤,4月10日,生豬收購價格則達到每公斤15元。

隨著“雙匯瘦肉精事件”影響逐漸淡化,  近日.山東等地的豬價再度抬頭,養豬戶補欄信心亦開始恢復,仔豬價格出現強勁反彈勢頭。養豬巴巴網”最新發布的4月10日全國337個地級鄉村生豬收購價監測顯示:最近一周內全國各地生豬收購平均價15.02元/公斤,與上周14.97元/公斤相比價格上漲0.33%

業內人士表示,  對于后期活豬和豬肉價格走勢.飼料和用工利息高企、當前存欄量缺乏、局部養豬戶受疫情打擊補欄積極性不高等因素支撐下,二季度我省活豬和豬肉價格仍將高位運行。周期規律影響下,豬市今年或將迎來新的波峰”

一些外地豬販加大了省各地的生豬收購力度,  近期.無形中外地豬開始走俏,不少生豬還未出籠就被預訂,這將進一步催生豬市迎來新行情。

  養殖風險讓人揪心

但不少農民心里仍不踏實。  盡管當前生豬收購價格走高.

生豬養殖的多項利息均出現上漲,  目前.其中飼料價格漲幅尤為明顯。由于去年繼續干旱,農作物受到影響,使得豬飼料價格繼續上漲,如今,養殖戶拿到玉米、配合料價格同比分別上漲了15.56%和9.68%

養殖1頭毛重100公斤的豬利息要超過1200元,  飼料加上管理、人工、水電防疫利息等.比往年漲了一二百元。也就是說生豬要賣到每公斤12元以上才干保本,不然就白忙活了呂福順說,另外,下游屠宰企業打著統一屠宰的旗號統一收購生豬,往往將收購價格壓得很低,養豬的利潤都被“兩頭”吃掉了