一、我省茶葉出口現狀
(一)我省茶葉出口的主要優勢
1、茶葉生長的自然生態環境優勢明顯
我省是全國重要的茶葉生產優勢區域,特別是湖南武陵山區、南嶺山脈、雪峰山脈和羅霄山脈和環洞庭湖區生態環境良好,氣候溫和,雨量充沛,自然生態條件十分適宜茶樹生長,是名優綠茶生產的“黃金緯度帶”。獨特的自然環境,造就了以名優綠茶、黑茶、茉莉花茶為主,紅茶、黃茶、茶葉提取物等為輔的多茶類發展格局。我省自古名茶薈萃,素有“江南茶鄉”的美譽,具有優越的茶葉出口具備的生態條件。
2、茶產業依賴的科教及人才資源優勢突出
湖南農大茶學系、省茶葉研究所等科研隊伍力量雄厚,特別是在茶葉深加工、茶葉良種選育、茶樹生物技術、茶葉加工與審評、有機茶生產、茶文化等領域的研究和教學水平均居國內領先地位。除高等院校和科研院所之外,我省農業部門和企業的茶葉科技人員更是為我省茶產業的技術升級提供了強有力的支撐。湖南有機茶技術的推廣、提取物深加工產品的開發、黑茶科研的全面推進,均為湖南特色茶葉拓展國際市場奠定了良好的科技基礎。
3、重點骨干企業發展迅速,帶動作用增強
近幾年國內外茶葉市場比較看好,為我省茶葉企業創品牌、拓市場、增效益、做強做大提供了難得的機遇。國家級重點龍頭企業湖南省茶業有限公司近年來發展迅速,2009年實現出口額3500萬美元,在全國建立了品牌示范專賣店400多家,營銷網點8500余個,與世界五大洲80多個國家和地區的客戶保持了長期穩定的合作關系,形成了遍布全球的茶葉營銷服務網絡。省內一些出口龍頭企業如湖南中茶(三利)、登凱貿易公司也快速發展,既為湘茶產業贏得了巨大的市場空間,推動了本土茶葉品牌的成長,也有力地帶動了全省茶葉行業的整體進步和發展。
4、深遠的湖湘茶文化預示茶葉出口頗具潛力
湘楚大地是中華茶文化的發祥地之一,唐代陸羽《茶經》開篇講:“茶之為飲,發乎神農氏”,湖南是神農炎帝的安寢之地。全國第一以茶命名的茶陵縣、“炒青綠茶”發源地常德、茶道四字真訣“茶禪一味”起源地石門夾山寺,“茶源在湘,茶祖在湘”,歷史悠久、底蘊深厚的湖湘茶文化是湖湘文化的重要組成部分,這種豐富的茶文化內涵既為茶葉的品牌建設奠定了良好的基礎,又為湘茶出口擴大了市場空間,充分孕育了茶葉出口的潛力。
(二)我省茶葉出口存在的主要問題
相比兄弟省份如浙江用全國10%的茶園、做出了全國20%的茶產量、實現了全國30%的茶產值并雄踞全國茶葉出口第一位的成功模式,湖南無論茶產業還是茶葉出口都存在較大差距。主要體現在:
1、符合出口要求的優質茶基地規模不足。2009年,浙江省優質茶園面積達273萬畝,無公害茶葉生產面積達205萬畝,有機茶認證面積20.9萬畝;而我省茶種植面積145萬畝,優質茶園面積43.5萬畝,有機茶認證面積不足4萬畝。因此我省需在出口優質茶基地建設上加大力度,加快步伐。在良種改造、基地認證、標準化建設、可追溯體系建設等方面下真功夫。同時,我省茶葉加工設備和技術跟不上出口發展的要求,標準化、清潔化的出口茶葉加工廠建設及技術改造也成為制約茶葉出口發展的瓶頸。
2、品牌建設力度還有待進一步加強。我省茶葉雖然產生了“金井”、“怡清源”、“君山銀針”、“沙漠之舟”等知名茶品牌,但與“西湖龍井”、“云南普洱”、“安溪鐵觀音”等大品牌比,無論是知名度,還是營銷技術等方面還存在較大差距。
3、骨干龍頭企業后續發展缺乏支撐。茶葉骨干企業的融資渠道狹窄,致使良種茶園改造、廠房改造、設備更新、技術的吸收和引進都十分緩慢,龍頭企業流動資金不足,周轉困難,影響了企業經濟效益和示范帶動作用的正常發揮。不少企業反映,投入不足是制約茶產業發展和茶葉出口的重要因素。
二、我省擴大茶葉出口要抓的主要工作
通過2年的努力實現我省茶葉出口過1.5億美元,到“十二五”末期即2015年,力爭使我省茶葉出口達到3億美元。
(一)加強出口優質茶園基地建設
“十二五”期間,在全省各基地(市、區)內按照生產專業化、基地規模化、布局區域化、設施配套化的要求,共建立100個以上名茶、優質綠茶出口基地,新發展各種優質出口茶園30萬畝,良種改造出口茶園50萬畝,使全省良種普及率由現在的30%提高到50%,優質出口茶基地達到60%,形成武陵山區和環洞庭湖區兩個優勢出口茶葉產業帶,并進行標準化建設和國際認證,進一步完善質量可追溯體系,為出口提供高標準、高品質的原料,從根本上保障我省出口茶葉產品的質量安全。
(二)加大標準化、現代化的茶葉加工廠建設力度
全省按現代茶葉加工工藝和標準化、規模化、清潔化生產的要求,2—3年內新建和改造20家茶葉加工廠。鼓勵企業更新先進設備、提升加工技術水平,擴大特色茶生產能力,提高產品科技含量;引導和監督企業加大力度按照國際茶葉市場準入和出口茶葉衛生標準來組織生產。支持湘茶高科技產業園、白沙溪茶廠技改、益陽茶廠新廠區二期等工程建設。
(三)積極開拓市場,建設國外營銷網絡
鼓勵有條件的骨干龍頭企業走出去在國外建廠,并構建遍布全球的茶葉營銷網絡。特別是在非洲、東盟、東南亞等湘茶出口的新興市場新設駐外辦事機構,進一步完善國外營銷網絡。重點支持省商務廳聯系的茶葉出口企業參加各種有影響力的國外展會,全方位推介湘茶產品,不斷提高骨干企業競爭力,努力擴大我省茶葉的國際市場份額。
(四)加大出口茶研發和品牌建設力度
1、依托現有的國家級、省級科研平臺,以國際茶葉市場不斷更新的安全質量標準為依據,從源頭抓起,針對栽培(病蟲草害防治)、加工(清潔化生產)、儲藏物流(防止污染)全過程進行研究,并建立質量可追溯體系,打破茶葉進口國設置的技術壁壘,有效地擴大我省茶葉出口。
2、以消費者“綠色、健康、環保”的消費理念為導向,通過茶學、分子生物學、醫學、藥學、機械工程等多學科協同攻關,發掘我省特色茶(綠茶、黑茶、黃茶、花茶)加工技術精髓,開發高檔型、方便型、快捷型的茶葉新產品,打造湘茶特色品牌,提高我省茶葉的國際競爭力。
3、全面提升我省茶葉產品的科技含量和附加值,加大對茶葉有效成分的綠色提制技術研究和功能產品的開發。將茶葉產業鏈延伸到醫藥、化工、化妝品等領域。研發降脂、減肥、抗氧化、抗疲勞等功效的高附加值的茶葉深加工產品,為我省茶葉出口乃至我省茶產業轉型提供強大的科研支撐。
三、促進茶葉出口的建議
(一)加強資源整合
加強政策引導和扶持,通過市場化運作,以我省骨干茶葉出口龍頭企業為載體,加大我省茶葉資源整合的力度,整合品牌,整合營銷渠道,聚集優質資源,整體推介,形成合力,全面提高湖南茶葉國際競爭力。
(二)加大扶持力度。
制定量化標準,加大力度對茶葉出口、基地建設、加工廠技改、出口研發、市場開拓給予獎勵和支持,集中省內有限財力、物力,對有實力、上規模的商務部、商務廳重點聯系企業給予重點支持
(1)建議對達到一定出口規模(如出口過1000萬美元)的龍頭企業給予一定的出口獎勵;
(2)對符合標準的出口基地建設給予大力支持,對新建優質茶園給予每畝1000元的獎勵補貼,對改造優質茶園給予每畝200元的獎勵補貼;
(3)對國外參展、國外市場開拓給予30%的補貼支持;
(4)對出口研發、出口品牌建設給予政策和資金上的大力支持;
(5)對能整體提升我省茶葉加工水平、推動我省茶產業發展的重點項目,給予總投資額10%的補貼支持,并對從國外引進的最先進的設備給予30-50%的補貼支持。